鈴木さん家の食生活
エンゲル係数うなぎのぼり!
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エビフライの日
前の晩に 揚げて大事に?取ってあったエビフライ
火曜日の朝は ホットドッグだったけど
水曜の朝は 同じパンに そのエビフライをはさんでみました♪

エビフライサンド

普段は 小さめのエビでエビフライをつくるのですが
今回 たまたま 大奮発をいたしまして 大きめのエビを購入
なので
エビフライはプニッとおいしいのだけれど・・・
パンにはさむと 太過ぎのようで
パンは割れちゃうし食べにくい!!と不評。。。


連休前に
「串にさして焼こう♪」と思い買ったまま 冷蔵庫に眠る鶏皮
さすがに 
串に刺して焼くのはためらわれたので
から揚げにしてみました!
ということで
お昼ご飯は こんな感じ

鶏皮から揚げ

  鶏皮から揚げ
  大根サラダ
  卵豆腐
  お漬物

今回の鶏皮にも・・・
意に反して 皮だけでなく 普通のお肉が大量に入っていた。。。
ですから
フツーに「から揚げ」ってのも結構出来ちゃったので
奥のブルーのお皿に盛ってみました!

が隣のおじいちゃん家で ご飯を食べてきちゃったので
食べなかったのと
パパ
「腹八分目にしとくかぁー!」と普段より控えめにした為?
珍しく から揚げが残りました。。。


晩ご飯は・・・
上記↑で不評だったエビフライを食べようと
エビフライ丼にしてみました!
残った から揚げも食べなきゃね!!

ミニえびフライ丼

 ミニえびフライ丼
 から揚げ
 レタス+アスパラ+ミニトマト
 砂肝の串焼き
 おにぎり

とりあえず
子供達にはミニえびフライ丼
大人達には中えびフライ丼になって登場

って事で
朝も晩もエビフライ登場の
エビフライの日(笑)

結局
お昼も から揚げしちゃったので
本日は 3食 油物でした。。。

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テーマ:ごはん日記(写真付き) - ジャンル:日記

コメント
この記事へのコメント
こんにちは~!
エビフライドッグ(!?)おいしそう~♪
夜のエビフライ丼も!
エビフライ好きだから、私は少々食べにくたって構わず
食べちゃいそうですi-237
鶏皮もいいですね♪ビールにも合いそうだし。
エビフライ丼といえば、地元の有名なお店で
エビフライにタルタルソースと甘辛たれの
のっかったエビフライ丼があるんですi-184
私の大好物ですi-176
2008/07/24(木) 11:52:11 | URL | kikineko #pOgJx0Q6[ 編集]
エビフライが残っちゃうなんて!鶏皮もったいないんですけど、脂落としたりする手間が面倒で捨てちゃうことが多いです。湯がいてから片栗粉つけてあげてビールのおつまみにしたりします。
2008/07/24(木) 12:54:21 | URL | ママン #-[ 編集]
エビフライドッグのエビ太い~♪
立派なエビさんですねぇ~!我が家にエビってそういえばいつ登場したなりだっただろうか・・・(ー"ー)

暑いこの時期に3食油物とは、スタミナありますね~!鈴木家は夏バテ知らずって感じですねっ
2008/07/24(木) 22:36:09 | URL | きんねこ☆ #-[ 編集]
3食揚げ物!
3食揚げ物、ブログに記録してるからこそ気付く事ですね!
エビフライの3段活用がすばらしいv-218

それにしても綺麗なおにぎり。
型か何か使って作るんですか?
2008/07/24(木) 23:47:01 | URL | クロモコ #-[ 編集]
kikinekoさんコメントありがとう♪
私もエビフライ大好きなんだー♪
だから全く平気だったんだけどー!!
エビハンターの弟はエビフライしか食べなかったし(笑)
そのエビフライ丼ってのが メッチャ気になりますぅー!!
でも・・・ チョット食べに行こうって距離でもなく・・・(泣)
2008/07/25(金) 08:46:57 | URL | 鈴木さん家 #-[ 編集]
ママンさんコメントありがとう♪
一度湯がく手間がなかなか・・・
でも湯がいてから揚げた方が 油も落ちて 美味しそうです♪
2008/07/25(金) 08:49:35 | URL | 鈴木さん家 #-[ 編集]
きんねこ☆さんコメントありがとう♪
エビ☆大好きなんですぅ~♪
ホント自分でも どうしてココまで油物がすきなんだろ?と不思議なんですが・・・今もお昼に「天むす」食べたくて 天ぷらするか止めておこうかメッチャ悩んでます(笑)
2008/07/25(金) 08:52:46 | URL | 鈴木さん家 #-[ 編集]
クロモコさんコメントありがとう♪
ホンマ気づけば油物の登場メチャ多いんだよね・・・ そりゃあ パパも私と結婚してから 「高脂血症」になるわ!って感じ(笑)
おにぎり☆
フツーに手でにぎってるよ!
でもねー
私のおにぎりよりも パパのおにぎりの方が ずっとキレイなの!!
おにぎりだけは 絶対に勝てない(泣)
2008/07/25(金) 08:56:10 | URL | 鈴木さん家 #-[ 編集]
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