鈴木さん家の食生活
エンゲル係数うなぎのぼり!
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金曜日はこんな感じ
またまたパンがない!
(買いに行く気全くゼロ・笑)
だから 朝は「ご飯」

朝のご飯


お昼ご飯は
トマト系のスパゲティーが食べたい気分だったのだけど
バタバタしてて
時間が無かったので ケチャップご飯に変更!
しかも ハムステーキを添えただけのワンプレート。。。

ワンプレート


あっ!
もちろん パパは ↑ お代わりしましたので2プレート(笑)

この前から
「たこ焼き食べたい!」と言われていたので
たこ焼きしようかと思ってはいたのだけれど・・・
なんとなく 面倒だったので またまた変更!!

タコで玉子焼き



 タコで玉子焼き(タコ・ネギ・かつおぶし)
 アジの開き
 サラダ(キャベツ・ハム)
 お漬物
 梅干

タコは食べたい気分だったので
タコとネギたっぷりで玉子焼きを作る事にした
最初は
味も出汁もたっぷり入れたので だし巻き卵みたいにクルクル巻こうと思ったけど・・・
量的に無理っぽいので
かに玉みたいに丸く仕上げようと思っていたのに・・・
出汁が多すぎたのか? うまくいかず・・・
かろうじて いり卵にならずに済んだ玉子焼き(笑)

子供達は最初 そのまま食べてたけれど
チョット薄味だったので
ソース&マヨネーズで 「たこ焼きみたーい!」と言いながら メチャ食べました

的には タコ比率が高く
顎が疲れたんだけど・・・
そんなの私だけだったのかな?
誰からも苦情がなかった。。。

本日の「ハム」
初めて買ったハムなのですが・・・
が 一口食べて
「今日のハム いつもと違う!!」と言った

別に普段から決まった銘柄ばかりを買ってるワケではないのですが・・・
「いつものより 味がうすくって フワッとしてる!」と言いました。。。

それって
美味しいの? 美味しくないの??
は食べないから 分からない。。。

って
改めて見ると
3食に ハム系登場してる


テーマ:おうちごはん - ジャンル:グルメ

うなぎの代わりに
パンがない!
って事で 本日の朝食は「ご飯」

朝ご飯


お昼ご飯は
また さんまのみりん干し
今回のは スーパーの赤いヤツです!
これはこれで 赤くカリカリになったトコが好き♪

また さんまのみりん干し

  さんまのみりん干し
  豆腐焼き
  お味噌汁(白菜・人参・ネギ)
  梅干

「豆腐」は
薄く小麦粉つけてごま油で焼いただけ♪
シンプルだけで 好き


晩ご飯は

鉄板焼き

鉄板焼き

滅多にしませんけど・・・
もちろん 大好きですよ
私はたっぷりと野菜を食べたいので 鉄板焼きは野菜がメイン!
しかも
しんなり野菜が好きなので 先に焼いてスタンバイ!!
今回は・・・
メイン野菜が 「ナス」です(笑)
キャベツ・タマネギ・人参・ピーマンも混ぜて焼きました!
レタスも食べます♪

今回は
鈴木さん家では メッチャ珍しく大奮発
お肉は

熊野牛

ものすごくローカルブランド牛ですけど
でもって
そんなに いいお肉は買えませんので
ちょっと油が多かったので
鈴木さん家では 珍しく お肉400グラムと ソーセージ少々で終了ぅ?

普段よりも
お肉を奮発したけれど
結果的に 少量ですんだので 作戦勝ち?

あ!!
もちろん私は ビール飲んじゃいました♪
それでもって
油が結構でそうだったので
ニンニクをスタンバイしておき
お肉の後は
ガーリックライスで〆ました


「うなぎ」の日ですが
うなぎの代わりに お肉とニンニクでスタミナつけときました(笑)

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エビフライの日
前の晩に 揚げて大事に?取ってあったエビフライ
火曜日の朝は ホットドッグだったけど
水曜の朝は 同じパンに そのエビフライをはさんでみました♪

エビフライサンド

普段は 小さめのエビでエビフライをつくるのですが
今回 たまたま 大奮発をいたしまして 大きめのエビを購入
なので
エビフライはプニッとおいしいのだけれど・・・
パンにはさむと 太過ぎのようで
パンは割れちゃうし食べにくい!!と不評。。。


連休前に
「串にさして焼こう♪」と思い買ったまま 冷蔵庫に眠る鶏皮
さすがに 
串に刺して焼くのはためらわれたので
から揚げにしてみました!
ということで
お昼ご飯は こんな感じ

鶏皮から揚げ

  鶏皮から揚げ
  大根サラダ
  卵豆腐
  お漬物

今回の鶏皮にも・・・
意に反して 皮だけでなく 普通のお肉が大量に入っていた。。。
ですから
フツーに「から揚げ」ってのも結構出来ちゃったので
奥のブルーのお皿に盛ってみました!

が隣のおじいちゃん家で ご飯を食べてきちゃったので
食べなかったのと
パパ
「腹八分目にしとくかぁー!」と普段より控えめにした為?
珍しく から揚げが残りました。。。


晩ご飯は・・・
上記↑で不評だったエビフライを食べようと
エビフライ丼にしてみました!
残った から揚げも食べなきゃね!!

ミニえびフライ丼

 ミニえびフライ丼
 から揚げ
 レタス+アスパラ+ミニトマト
 砂肝の串焼き
 おにぎり

とりあえず
子供達にはミニえびフライ丼
大人達には中えびフライ丼になって登場

って事で
朝も晩もエビフライ登場の
エビフライの日(笑)

結局
お昼も から揚げしちゃったので
本日は 3食 油物でした。。。

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火曜日の食生活
3連休が終わり
平常通り?の夏休みが始まった今日
ラジオ体操から帰ってきた姉
弟の分もと ソーセージを焼いて こんなの作ってくれました♪

ホットドッグ

 シンプル☆ホットドッグ

パパも同じように自分で
ホットドッグを作って食べてから会社に行ったらしい。。。

朝ご飯ぐらいつくってやれ!って感じですが
どうも朝は・・・ テンション


お昼ご飯は
昨夜の残りの ヨコワのお刺身をアレンジ?してみました

づけ丼

  づけ丼
  タコ
  ソーセージ+レタス
  冷奴
  オクラ
  お漬物

よく マグロのづけ丼ってのを見かける・・・
ヨコワも結局はマグロになるんだから きっと同じさ♪
(ヨコワって確か方言ですよね・・・汗)
と思い づけ丼に挑戦!!
でも
考えてみたら 今までに1・2度しか食べた事がなく
イマイチ・・・
正解の味がよく分からない
って事で
とりあえず 少量だけ ↑ のせてみました♪

  「づけ丼ってのにしてみたんだけど こんな味で合ってる?」

  『食べた事ないから 分からんけど こんな感じちがうの?』


結局は
正解の味が全くわからないまま 食事終了(笑)

子供達は ヤッパ正直で
昨夜のお刺身を 翌日には食べない。。。
なので
頑張って 私 お魚いっぱい食べました


昼間
子供達が泳いでるのを
外で見ていた私は・・・ なんとなく 疲れて 微妙に食欲減退。。。
ムショーに「葉っぱ」が食べたくて・・・
晩ご飯は

葉っぱが食べたくて・・・

  手羽中
  ホタテのフライ+カボチャの天ぷら
  焼きそば
  サラダ
  納豆
  お漬物

「サラダ」とは言えない
葉っぱ達♪
4種の葉っぱをブレンドしてみました(笑)

は微妙に食欲減退なので
結局は 手羽中や葉っぱをつまみながら ビールをしっかり飲んみました

もちろん!
デザートも食べたので
カロリー的には 本日も 高カロリー摂取です(笑)

テーマ:今日の食事 - ジャンル:グルメ

月曜日。。。
毎週・・・
月曜日はテンションな私。。。
週末に 遊び過ぎちゃうんだろうなぁ

朝ご飯は

そぼろご飯


 そぼろご飯

朝からヘビーか???
と思いながらも 『具』は事前に作っておいたので のせるだけ(笑)


お昼ご飯は

焼き魚定食


 <焼き魚定食>
   ほっけ
   かぼちゃサラダ
   お味噌汁(人参・えのき・ワカメ)
   お漬物


晩ご飯は

またまた揚げ物♪


  から揚げ
  かぼちゃサラダ(残り物)
  チクワの磯辺揚げ
  揚げ豆腐のあんかけ
  とうもろこし
  お味噌汁(長いも・人参・油揚げ)
  納豆
  お漬物

またまた揚げ物♪
夏場でもヘビーに登場(笑)
フツーにしてても 顔がテカテカになってる気がするけれど・・・
揚げ物して
更に 顔が コッテリ☆テカテカ
まあ・・・
家族にしか顔を合わせることが無いので大丈夫(笑)

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